Foire aux vin 2019!
VIGNEPIANE
Prosecco Extra-Dry
AOC Trévise
Encépagement: Glera 100%
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Dégustation: Perlage fin et persistant. Robe jaune paille aux reflets vert pâle. Nez agréablement fruité avec des notes de pomme golden et glycine. Bouche légère, d'une grande fraîcheur et équilibrée. Température de service: 10-12°.
Alcool: 11%.
Les bulles
Foire aux vins 2019!
-15% sur 15 références proposées en boutique
du 12/09 au 05/10 inclus
Les bulles
Les blancs
VIGNEPIANE
Prosecco Extra-Dry
AOC Trévise - Vénétie
Encépagement: Glera 100%
j
Dégustation: Perlage fin et persistant. Robe jaune paille aux reflets vert pâle. Nez agréablement fruité avec des notes de pomme golden et glycine. Bouche légère, d'une grande fraîcheur et équilibrée. Température de service: 10-12°. Alcool: 11%.
10,10€ au lieu de 11,90€
Les blancs
CIECK
Erbaluce di Caluso
AOCG du Piémont
Encépagement: Erabaluce 100%
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Dégustation: Robe jaune paille aux reflets verts. Nez vif, harmonieux, annonçant une structure vigoureuse. Bouche ample, nerveuse, accompagnée de notes de fruits exotiques à chair blanches. A servir à 10-12°. Alcool: 12%.
11,90€ au lieu de 13,90€
VIGNEPIANE
Incrocio Manzoni
AOC Piave - Vénétie
Encépagement: Incrocio Manzoni 100%
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Dégustation: D'une belle robe paille aux reflets légèrememnt verts, au nez il revèle des notes d'ananas, abricot et fleurs de campagne. La bouche est de très belle structure. Il accompagne les soufflés à base de poissons, soupes de légumes et la volaille. Température de service: 12°. Alcool: 12,50%.
12,30€ au lieu de 14,50€
Les rouges
TRAMONTANA
2012
IGT Calabre
Encépagement: Greco 60% et Chardonnay 40%.
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Dégustation: Robe jaune pâle aux reflets verts; nez intense, fleuri avec notes de fruits exotiques. En bouche c'est un blanc aromatique, dominé par une belle fraîcheur persistante. Finale longue. A marier sur des plats à base de poisson et sur la volaille. A servir à 10-12°. Alcool: 13,50%.
14,50€ au lieu de 17€
FONTANABIANCA
Arneis
AOC Langhe, Piémont
Encépagement: Arneis 100%.
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Dégustation: Robe jaune pâle aux reflets dorés; nez suave, agrémenté de notes de fleurs et fruits à chair blanches. Bouche veloutée, exprimant la jeunesse de la cuvée. Il accompagne les salades, la volaille et les pâtes en sauces blanches. A servir à 10-12°. Alcool: 13%.
12,30€ au lieu de 14,50€
VIGNEPIANE
Sauvigon
IGT Vénétie
Encépagement: Sauvignon 100%
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Dégustation: Robe jaune paille aux reflets verts. Nez aromatique, fruité, séduit par des agréables notes de fruits exotiques, de pêchers en fleurs et de sauge. Bouche de belle structure, équilibrée, harmonieuse et élégante. Il accompagne parfaitement le jambon melon à l'apéritif, voire des crustacés et du poisson blanc à table. Servir à 8°-10°. Alcool: 12,50%.
9,30€ au lieu de 10,90€
ALTOMONTE
La tacca del lupo
IGT Palizzi - Calabre
Encépagement: Nerello 100%
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Dégustation: Notes de fruits rouges, notamment de cassis et groseille. Très belle longueur en fin de bouche. Vin riche et flatteur, il suivra sans souci des viandes braisées, le gibier et les formages affinés de brebis et de chèvre. Alcool: 14,50%.
10,10€ au lieu de 11,90€
Les rouges
SCHOLA SARMENTI
Lianto
IGT Salento - Pouilles
Encépagement: Primitivo 100%
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Dégustation: Robe précieuse d'un rubis insolite pour un rouge du Midi italien. Nez franc, ensoleillé, bien rond. Bouche dominée par la pulpe mûre du raisin, enrobée de tanins soyeux pour une finale douce et persistante. Alcool: 13%.
9,30€ au lieu de 10,90€
Les rouges
CANTAGALLO & LE FARNETE
Chianti Montalbano - Vin Biologique
AOCG de Toscane
Encépagement: Sangiovese 100%
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Dégustation: Robe rouge rubis aux reflets vifs. Nez fruité, ample et fin; notes de vin chaud avec une très belle fraîcheur persistante. A l'attaque il est souple avec du corps et une structure présente. Finale longue et fruitée. Notes de fleurs et fruits rouges. Alcool: 13,50%.
10,10€ au lieu de 11,90€
MALASPINA
Pellaro
IGT de Calabre
Encépagement: Nerello Cappuccio 60% et Nocera 40%.
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Dégustation: Robe rubis, nez intense, fruité, légèrement épicé. Bouche chaleureuse, pleine, accompagnée par des tanins soyeux et des senteurs de vanille. Idéal sur des viandes rouges rôties ou petits gibiers à plumes ou encore sur des fromages affinés. Alcool: 14%.
15,30€ au lieu de 18€
Les liqueurs
CANTAGALLO & LE FARNETE
Chianti Montalbano - Vin Biologique
AOCG de Toscane
Encépagement: Sangiovese 100%
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Dégustation: Robe rubis aux reflets brillants. Nez intense de petits fruits rouges, agrémenté d'une pointe de vanille. Bouche fine, élégante et persistante. Idéal à table pour accompagner des viandes rôties et des plats salés-sucrés. Alcool: 14%.
15,70€ au lieu de 18,50€
SEDILESU
Cannonau Mamuthone
Vin Biologique - AOC de Sardaigne
Encépagement: Grenache Noir 100%
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Dégustation: La cuvée exprime à merveille l’originalité des hauts terroirs granitiques locaux : le vin embaume le poivre, le myrte et les fleurs séchées. Et malgré sa richesse naturelle en tanin et sa puissance solaire, il enrobe à merveille sa fougue grâce à un naturel d’expression confondant. Alcool: 14%.
15,70€ au lieu de 21,50€
SCILIO
Valle Galfina - Vin biologique
AOC Etna - Sicile
Encépagement: Nerello Mascalese 100%
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Dégustation: Robe rubis brillant. Nez fin, intense, fruité. Bouche ronde, équilibré, harmonieuse. Alcool 14%. Mariage mets – vin: avec des viandes rouges, le gibier à plumes et les fromages affinés. Alcool: 13,50%.
15,30€ au lieu de 18,50€
Liqueur aux citrons de Calabre - 7ocl
Une recette 100% artisanale qui valorise des citrons bien mûris au soleil. Alcool: 28%. 15,20€ au lieu de 17,90€
Liqueur aux bergamotes de Calabre - 50cl
Un élixir qui exalte tout le parfum exotique des bergamotes calabraises. Alcool: 25%.
15,20€ au lieu de 17,90€
Liqueur de fenouil sauvage de Calabre - 50cl
Légèrement anisé, frais, persistant. A consommer frais en fin de repas. Alcool: 25%.
15,20€ au lieu de 17,90€
